叶伟信早于1985年在新艺城电影公司开始投身电影幕后工作，十年来替多位名导演担任副导演之职务，曾参与二十多部电影拍摄工作及吸取了丰富的制作经验。
1995年首次担任电影导演，拍摄一部以三个鬼故事组合而成之喜剧《夜半一点钟》，票房及观众口碑皆十分理想，成为香港新一代喜剧导演。
其间于1996年拍摄之《旺角风云》更得到第三届香港电影评论学会推荐电影之一，并获该届最佳编剧之奖项。1999年的导演作品《爆裂刑警》更囊括多个奖项，包括1999年度香港电影评论学会推荐电影之一、最佳编剧奖及2000年度长春中国电影节评审大奖等。
除导演外，叶伟信亦担任多部电影的编剧工作，希望能作多方面的发展。

导演作品：
1995 夜半一点钟
1995 迷奸犯
1996 旺角风云
1997 回转寿尸
1997 误人子弟
1998 生化寿尸
1999 爆裂刑警
2000 朱丽叶与梁山伯
2000 神偷次世代
2001 2002
2002 干柴烈火
2002 五个吓鬼的少年
2003 大城小事